Салат с сердцем

И н г р е д и е н т ы:
3 средних телячьих (говяжьих) сердца.
1 банка маринованных огурцов (500 г). Лучше всего использовать корнишоны;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица (салатная);
майонез;
специи по вкусу.
Можно натереть составляющие, кроме лука, на терке, либо нарезать чуть покрупнее.

Рецепт 
Салат очень сытный, зимний.